バリスタグランプリ２０１５
- 2015年7月13日
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２０１５年６月１６日～１８日にカフェ＆喫茶ショーがありまして、その一角で『バリスタグランプリ２０１５』という大会が開催されました！
私サチも出場させていただきまして健闘の３位になりました♪
バリスタグランプリはエスプレッソ系コーヒーの抽出技術、接客、衛生などお店でドリンクを作りお客様へご提供するまでの日々行っていることについて競う大会です。
選ばれたバリスタ１８人が初戦で８人に絞られ、その後は１対１のトーナメント制になっています！サチは予選なんと１位通過で、準々決勝も通り、準決勝で敗退に終わりました。
今回の大会で勉強させていただいたことはとても大きいですが、なによりレベルの高いバリスタ達と出会うことができたことです♪
もっともっと頑張ろうと思えました！日々精進忘れずに頑張っていきます♪
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